Actriz y cantante, Virginia nació el 15 de enero de 1966. Ha participado en más de 50 producciones. Con su versatilidad ha demostrado un desempeño por igual tanto en el cine, en el teatro, en la televisión como en el canto. Ha ganado el Martín Fierro Mejor Actriz Protagónica de Comedia por la serie televisiva Campeones y ha sido nominada en muchos otros premios.

Se destacó en las siguientes películas: Gatica, El Mono (1993). En 1997 protagonizó Mala Época, Los dueños de los ratones (cortometraje), La casa de Tourné; en 1998 coprotagoniza Cohen vs Rossi; en 1999 La cara del ángel; en 2000 protagonizó Acrobacias del Corazón y coprotagonizó El mar de Lucas. En teatro protagonizó: La Gran Ilusión (1991), Diosas en el aire (1993), La oscuridad de la razón (1993/1994), Rayuela (1994/1995) y Confesiones de Mujeres de 30 (1996/97/98/99). En televisión actuó en: Antonella, Zona de riesgo, Nueve Lunas, Los Machos, Alta Comedia, Verdad Consecuencia, El Hombre y Campeones.

Habrá (Tocka records 2004) es su primer disco solista, donde incluye algunos temas de su autoría. Fue Producido por Popart Music, bajo el sello Art Music, con la producción artística de Marcelo Macri y los arreglos y la dirección musical de Diego Vila. Este trabajo fue nominado a los premios Gardel como Mejor Álbum Artista Romántico/Melódico. En su segundo trabajo discográfico, En Agua Negra (Acqua records 2006), Innocenti reinterpreta las clásicas canciones inolvidables de los años 60 y 70 de artistas como Leonardo Favio, Roberto Carlos, José Feliciano, Nino Bravo, Mina, Marilina Ross y Donald, entre otros. Gracias a este álbum resultó ganadora del Premio Clarín Mejor intérprete melódico y fue también nominada a los Premos Gardel.