Dúo de folclore formado en 1992 por Juan Martín y María Eugenia Díaz (quien compuso además junto a Marcela Morello su famosísima canción La fuerza del Engaño). Son hijos del cantautor chamamecero-humorístico Coco Diaz. Los logros del dúo además de la edición de hasta ahora 5 discos, fueron sus actuaciones junto a Luís Eduardo Aute, y a su vez junto a Cesar Isella. Su CD fue ternado para los premios Ace en el rubro Revelación 94. El santiagueño Cuti Carabajal es el padrino artístico del grupo, Eduardo Bergara Leuman y la cantante tanguera Patrcia Vel, trabajaron en la escenografía de sus conciertos. La actuación es un aditivo que se suma a sus shows.

Su primer disco titulado Los Díaz Pasan Volando fue grabado junto a su banda y a muchísimos músicos de renombre. Este material fue ternado en el rubro Revelación 1994 para los premios ACE. Han actuado en Cosquín seis años. Han sido uno de los precursores de la corriente joven del folklore. En el año 1999 llevaron al teatro su propuesta infantil Mate de Leche. Una comedia musical (interpretada por ambos), escrita por María Eugenia y musicalizada por ellos y por Coco Díaz. Ya son 3 las obras de Mate de Leche con sus 3 discos respectivos.

Durante el 2007 y 2008 vienen presentando Sagrada Armonía. Este disco con la mayoría de temas propios, cuenta con invitados de la talla de Peteco Carabajal, las Blacanblús y Melania Pérez entre otros. A mediados de 2012 se espera la edición de Sagrada armonía acústico.