Belén Ucar egresó del Estudio Julio Bocca. Además de comedia musical estudió danza jazz, clásica, en telas, canto, canto lírico, teatro y coreografía, entre otras disciplinas. En 2010, ganó la Beca “Julio Chávez” 2010, otorgada por la Fundación Julio Bocca para estudiar con el actor.
Entre las producciones de comedia musical para adultos en las que participó como actriz en los últimos años se encuentran Amalgama, El show del té, Viva la Vie Bohéme, Máskaras, Juegos de Fábrica, La violencia del orégano y Belgrano el defensor de los pueblos soberanos; mientras que, en comedia musical infantil actuó y cantó en Hora libre rock en la escuela de Nicolás Massaneri y protagonizó La Hora de (no) Dormir de Anahí Berneri, entre otras.
Fue nominada dos veces a los Premios Hugo como Mejor Intérprete Femenino en Musical Off
por su actuación en Juegos de Fábrica (2014) y Belgrano el defensor de los pueblos soberanos (2015).