Actor y dramaturgo, Mariano Saba egresó de la Carrera de Dramaturgia de la Escuela Metropolitana de Arte Dramático y es Profesor Licenciado en Letras por la Facultad de Filosofía y Letras (UBA).
Escribió La patria fría junto a Andrés Binetti, obra ganadora del Concurso de Proyectos Teatrales del FIBA 2011 y de una Mención Especial en el Concurso Nacional de Dramaturgia. Su obra Madrijo recibió el Premio Germán Rozenmacher de Nueva Dramaturgia, otorgado por el FIBA 2011 y el C.C. Rojas de la UBA y fue traducida a tres idiomas.
Como actor se formó con Agustín Alezzo, Julio Chávez, Ricardo Bartís, María Vaner y John Strasberg, entre otros maestros. Actuó en Pausa, de Eugenio Griffero, dirigida por Lizardo Laphitz; La Colección de Harold Pinter dirigida por Agustín Alezzo y en Basavilbaso y La patria fría, ambas dirigidas por Andrés Binetti, entre otras obras.