Laura Paredes es actriz y codirige el grupo Piel de Lava (que estrenó Colores Verdaderos, Neblina y Tren). Se formó con Rafael Spregelburd, Javier Daulte y Alejandro Catalán. Actuó bajo la dirección de Rafael Spregelburd, en Fractal, Bizarra, El Pánico y_ Acassuso_.
Recibió el Premio S, a la excelencia de jóvenes teatristas por su trabajo en Bizarra _y por _Tren, que participó del Festival Internacional de Teatro de Buenos Aires y del Festival Internacional Santiago a Mil en Chile y fue destacado en dramaturgia por los Premios Teatro del Mundo (2008-2009).
Entre sus últimos trabajos como actriz se encuentran Vestuario de Mujeres y 4D Óptico, de Javier Daulte y Neón de Agustina Muñoz.
En cine coprotagonizó La Flor, de Mariano LLinás y participó de Castro de Alejo Moguillansky y La Ronda de Inés Braun, entre otras.