Es una aproximación teatral a El matadero de Esteban Echeverría. Un grupo de amigos de origen patricio se reúne a conmemorar el centenario de la patria en una casa en las afueras de Buenos Aires. Una patria y un festejo de los que se creen únicos y legítimos dueños. Organizan una cena festiva en donde las formas de la celebración dejan al descubierto sus oscuridades más profundas al punto de encarnar el salvajismo
. Una visión sobre la confrontación cultural, social y política que ha signado toda la historia argentina y que puede sintetizarse en la fórmula acuñada por Sarmiento, civilización y barbarie.
Es una obra original de Gastón Mazières con fragmentos de El matadero de Echeverría y La refalosa de Hilario Ascasubi. Dirección: Diego Starosta. Actúan: Moyra Agrelo, Diana Cortajerena, Sebastian Garcia, Federico Perez Gelardi, Luciano Rosini, Claire Salabelle.