Un viejo toro campeón emprende el último viaje de su vida. Desde su verde y fértil pampa húmeda hacia su último destino: el matadero. En su viaje en camión por las llanuras, la voz de su pensamiento recuerda las más extrañas historias sobre la carne argentina: La historia del Pueblo Liebig, la del 17 de octubre en el barrio de Berisso, y la de un Frigorífico recuperado por sus trabajadores y convertido en una Cooperativa. Carne propia es un documental ácido y crítico sobre el bife y la extraña influencia que ejerce sobre nosotros, los argentinos.
Dirección: Alberto Romero //